超時短！焼売で蓮根のはさみ焼き

クックJOVAMD☆'s cooksnap of when they made 超時短！焼売で蓮根のはさみ焼き.
ちびはるか
ちびはるか @cook_40132422

時短シリーズ　
れんこんと市販のシュウマイ
味付けはお好みでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
いつものシュウマイを
みんなの好きなれんこんで挟んじゃいました。簡単美味しい　冷凍も出来ますよ～

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材料

２人分
  1. 市販のシュウマイ ６個
  2. 蓮根（スライスしたもの） １２枚
  3. 小麦粉 少々

作り方

  1. 1

    シュウマイを横に2つに切ります。

  2. 2

    ラップを敷いて1の切った面を外側にして、シュウマイの皮の面に水を付け重ねる

  3. 3

    ラップで挟んで蓮根の大きさに潰し、お肉の両面に小麦粉を振ります。

  4. 4

    3をれんこんを上下にして挟むようにして押します。この時ラップで形を整えます。

  5. 5

    フライパンで弱火でこんがり焼きます。

  6. 6

    焼き上がりにごま油少量を加えると風味が良いです。

コツ・ポイント

れんこんと市販のシュウマイさえあれば　簡単にできちゃいます。
お子さんと一緒に作ってみてもいいかも(*゜▽゜)ノ

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

ちびはるか
ちびはるか @cook_40132422
に公開
安い、簡単、もったいないを中心に自己流で料理してます。ベースはやっぱり母の手料理かな。美味しい顔をみるのが　大好きです♪ただいま　相方さんのメタボ対策＆私のダイエットを兼ねて　料理してま～す。皆さんのつくれぽ　おまちしてまーーすｖｖｖｖ
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