ミニトマトのシロップ漬け
eillynne @cook_40053627
そのままのトマトも、美味しいけど、ひと手間かけたトマトも美味しいよ♪
色とりどりのミニトマトで、食卓も華やかに…
このレシピの生い立ち
トマト嫌いな子どものために、果実シロップと同じ材料で、作ってみました。
ミニトマトのシロップ漬け
そのままのトマトも、美味しいけど、ひと手間かけたトマトも美味しいよ♪
色とりどりのミニトマトで、食卓も華やかに…
このレシピの生い立ち
トマト嫌いな子どものために、果実シロップと同じ材料で、作ってみました。
作り方
- 1
ミニトマトに切り込みを入れて、湯むきします。すぐに冷水に取り、皮をむきます。
- 2
保存容器に、湯むきしたトマト、てんさい糖、レモン汁を入れて、蓋をします。
- 3
冷蔵庫に入れて、1日程度置いたら出来上がりです。
コツ・ポイント
トマトは新鮮なものを、使って下さい。
湯むきの時に、トマトにあまり火を入れないようにしたほうが、出来上がりも綺麗です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20405925
