コンニャク雑炊★ダイエット♪

しおりおママ★
しおりおママ★ @cook_40156806

ダイエット中の私ー(^ ^)美味しく痩せたい♪これは、臭みなくボリュームありで、私は、好きです(*^o^*)
このレシピの生い立ち
長いコンニャクは、もーいや。臭みなく、お腹いっぱいになりたくて…
とりあえず、痩せたい(笑)お米の代わりに…

コンニャク雑炊★ダイエット♪

ダイエット中の私ー(^ ^)美味しく痩せたい♪これは、臭みなくボリュームありで、私は、好きです(*^o^*)
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長いコンニャクは、もーいや。臭みなく、お腹いっぱいになりたくて…
とりあえず、痩せたい(笑)お米の代わりに…

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材料

丼2杯分
  1. 糸コンニャク 一袋200ぐらい
  2. えのき茸 小さい1パック
  3. ナメコ 1\2株
  4. 一個
  5. 麺つゆ 適量
  6. 片栗粉 適量
  7. 片栗粉用と丼用
  8. ニラ 5本ぐらい

作り方

  1. 1

    あく抜き不要の糸コンニャクを1センチぐらいにきって、フライパンに400ccぐらいの水を沸騰させて、いれる。

  2. 2

    えのき茸、三等分、ナメコは、下をきって、バラバラにして、フライパンへー
    ニラも、ザク切りでフライパンへ

  3. 3

    麺つゆをお好みの味で整える。薄いかちょうどいいくらいに。片栗粉で、トロミをつけて、

  4. 4

    卵を溶き卵にして、フライパンに入れて箸で混ぜるー。
    トロトロー完全だよ。

コツ・ポイント

ないよー。糸コンニャクしっかり洗ってから、切ってねー

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