ブールベリーの砂糖漬け
hidenachii @cook_40053634
ブールベリーのジャムも作るのですが生のブルーベリーに砂糖をまぶすので砂糖が溶けてシロツプになる。
このレシピの生い立ち
空き瓶が無かったので、直ぐに作れるように冷凍庫していた。
ブールベリーの砂糖漬け
ブールベリーのジャムも作るのですが生のブルーベリーに砂糖をまぶすので砂糖が溶けてシロツプになる。
このレシピの生い立ち
空き瓶が無かったので、直ぐに作れるように冷凍庫していた。
作り方
- 1
ブルーベリーを洗って、キッチンペーパーでよく水毛をふき取る。
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- 2
ジッパーの袋にブルーベリーを入れて砂糖、レモン汁をまぶして、冷凍庫に入れる。
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- 3
ヨーグルト、ゼリー、アイス、ホットケーキなどにかけて食べる。
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コツ・ポイント
ブルーベリーにまんべんなく砂糖をまぶす。
ブルーベリーが凍って、シャベットで美味しい。
砂糖も好みで加減できる。
簡単で袋に材料を入れるだけ
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