とろける～♡白菜とコーンのミルクスープ
パジャマでうさぎ @usagimama
とろとろの白菜と甘～いコーンのスープです♡
優しいお味ですよ ＾＾
*2015年2月*新作レシピコンテスト入賞しました
このレシピの生い立ち
白菜が好きなので
朝ご飯にさっと作れるレシピを考えました♡
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
白菜の芯は縦細切りに葉はざく切りにする。ベーコンは細切りにする。 -
- 2
鍋にバター（分量外）を溶かしベーコン、白菜、コーンの順に軽く炒める
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- 3
水とコンソメを加えて鍋の蓋をし沸騰後５分煮込む。
牛乳を加え更に１分程弱火で煮込む。 -
- 4
お好みで塩、コショウしてくださいね♡
-
- 5
クック６１ＨＦＤＵ☆さんのレポをコメント無しで載せてしまいました～
ゴメンナサイ！(>_<)
コツ・ポイント
牛乳を入れた後はさっと煮込むくらいでＯＫです ＾＾
【ワンランクUPのお味へ】
生クリーム大匙２、砂糖小匙1/4を加えると濃厚でクリーミーになります。
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