油揚げの 包み焼き

わたしのnana最高
わたしのnana最高 @cook_40053113

納豆好きには 美味しい レシピ おつまみにも いいですよ

このレシピの生い立ち
納豆好きで 食パンにも のせてたべてます このレシピは 何時からか忘れたけど 時々 思い出したら 作ってます

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材料

4個分
  1. 油揚げ (いなり寿司とかに使う 油揚げ) 4枚
  2. 納豆 (3個パックの) 2パック
  3. スライスチーズ (好みで) 2枚
  4. キムチ 好みの量
  5. 刻みネギ(好みで)納豆 混ぜるとき 好みの量

作り方

  1. 1

    ボールとか 器に 納豆 キムチ スライスチーズは ちぎって 入れる 納豆のタレも入れて混ぜる

  2. 2

    油揚げは 包丁で 片面切って 手で 袋になるようにする

  3. 3

    油揚げの袋に 4分の1の 納豆の混ぜたの 入れて 爪楊枝で クシャクシャ 縫うような感じで止める

  4. 4

    詰めた油揚げ フライパンに 油 薄く引いたので ゆっくり 弱火で 焦がさないように カリッと両面焼いたら 出来上がり

  5. 5

    油揚げの 油抜きは 簡単に キッチンペーパーで 包んで 袋 入れてモミモミしたら 簡単です 今回は焼くので

コツ・ポイント

油揚げの口 止めてる 爪楊枝は 危ないので お皿に 盛りつける時に 外して下さいね 出来上がってからだと 油揚げの 口は 開かないはずです

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