自信満々♪簡単美味しいミートソース☆

ドラコ♪
ドラコ♪ @cook_40055613

母が昔作ってくれたミートソース。簡単美味しい自信のミートソースです。
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材料

4人分
  1. ひき肉 300g
  2. 玉ねぎ 中2個
  3. ベーコン 一枚
  4. バター 大2
  5. a.トマトピューレ 1カップ
  6. a.スープ(スープの素2個をお湯でといておく) 1/2カップ
  7. a.ケチャップ 1/2カップ
  8. a.ウースターソース 大1
  9. a.小麦粉 大1
  10. a.砂糖 小1
  11. a.月桂樹 1枚
  12. a.ナツメ 少々
  13. a.塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎとベーコンをみじん切りにしておく。

  2. 2

    鍋にバターをとかし、玉ねぎが透明になるまで炒めて取り出しておく。

  3. 3

    サラダ油(分量外)を熱しひき肉をパラパラになるまで炒める。

  4. 4

    3.に炒めた玉ねぎとベーコン、a.を入れて弱火でじっくり煮込む。(たまにかき混ぜてください。)

コツ・ポイント

ニンニクが苦手なので入れていませんがニンニク好きな方はみじん切りにして玉ねぎと一緒に炒めてください。

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レシピ作者

ドラコ♪
ドラコ♪ @cook_40055613
に公開
お料理苦手なドラコ♪です。でもできる限り自分で作ろうと奮闘中!!!おっちょこちょいな私でも作れるレシピ探していきたいです☆
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