ナス味噌炒め
かーなー！ @cook_40177715
なすが苦手だった私もこれを食べてなすが食べれるようになりました！
このレシピの生い立ち
なすをどうやったら美味しく食べれるかと思い、自分でレシピを考えて作りました。
ナス味噌炒め
なすが苦手だった私もこれを食べてなすが食べれるようになりました！
このレシピの生い立ち
なすをどうやったら美味しく食べれるかと思い、自分でレシピを考えて作りました。
作り方
- 1
人参を短冊切り、ナスを乱切り、玉ねぎをみじん切り、ピーマンを四角に切る。
- 2
フライパンにサラダ油、にんにくチューブ、生姜チューブ、玉ねぎを入れ、炒める。
- 3
ひき肉を入れ炒める。
- 4
人参を入れて、ピーマン、ナスを加えて炒める。
- 5
味噌、しょうゆ、砂糖、みりん、酒を混ぜておき、加える。
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ずぼらんママ
その他のレシピ
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