簡単♡残りご飯でココナッツミルク粥♡

シ毎月
シ毎月 @cook_40295087

残りご飯を使うので簡単ですぐできる!ほんのり甘くてとっても温まるおすすめのお粥です。
このレシピの生い立ち
インド料理のキールが大好きで、自宅で作りたくてアレンジしてみました!

簡単♡残りご飯でココナッツミルク粥♡

残りご飯を使うので簡単ですぐできる!ほんのり甘くてとっても温まるおすすめのお粥です。
このレシピの生い立ち
インド料理のキールが大好きで、自宅で作りたくてアレンジしてみました!

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材料

1人分
  1. ココナッツミルク 200ml
  2. 残りご飯 茶碗1/3
  3. 粉末鶏ガラスープの元 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. ドライレーズン お好みで
  6. 胡桃 お好みで

作り方

  1. 1

    鍋にココナッツミルクと残りご飯を入れ、火にかけます。

  2. 2

    煮出つ直前に粉末の鶏ガラスープの元と砂糖を入れます。

  3. 3

    お好みでドライレーズンや胡桃を入れ、ご飯が柔らかくなったら出来上がりです。

コツ・ポイント

ご飯は煮ると増えるので、少な目で調整してみてください。

レーズンや胡桃が凄く合いますが、苦手な方は抜いてください。

キノコを入れても美味しいです。

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