ブロッコリーとしめじの出汁煮

chichiino @cook_40053853
桜海老の風味とだし醤油の味がしみて美味しいブロッコリーの煮物★しめじの量もあるのでボリューミーです
このレシピの生い立ち
いつも同じパターンでブロッコリーを食べるのでたまには煮物にしてみました。
ブロッコリーとしめじの出汁煮
桜海老の風味とだし醤油の味がしみて美味しいブロッコリーの煮物★しめじの量もあるのでボリューミーです
このレシピの生い立ち
いつも同じパターンでブロッコリーを食べるのでたまには煮物にしてみました。
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けて、しめじは根元を切り落とし、手で割いておく。
- 2
鍋に◼︎を入れて煮立たせ、1と桜海老を加えてブロッコリーが好みの硬さになるまで中火で煮る
コツ・ポイント
◼︎こちらの煮物はあまり甘くしない方が美味しいですが好みで砂糖の量を調整して下さい
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