ぶりの照り焼き 創味の魔法
男だって簡単料理 @cook_40114376
創味の「だしまろ酢」を使った、簡単魚料理。ホントに簡単で美味しいです。
創味さんに感謝です。笑
このレシピの生い立ち
創味さんの「だしまろ酢」のレシピを参考に、自分なりに作ってみた。なかなか魚を家で食べることがない。ならばお手軽簡単にってことで。
アプリでひらく作り方
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スーパーで売っているブリの切り身を用意。
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- 2
ブリの両面を弱中火で焼く。焼きあがったら、あればシシトウを入れる。
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- 3
創味のだしまろ酢を入れて、水分がなくなり、全体的にとろみがついたら出来上がり。
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コツ・ポイント
醤油をちょっと入れるだけでコクが増します。
シシトウは彩とか、野菜の感覚。シシトウを入れるなら、切れ目を入れてフライパンに。じゃないとシシトウが破裂します！
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switchlove -
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