アプリでひらく作り方
- 1
ジップロックに味付けの材料を
全て入れて混ぜておく - 2
味付けタレの中に豚ロースを入れ、
野菜を炒めてる間 漬け込む - 3
玉ねぎはくし切り
しめじは食べやすい大きさに切る - 4
玉ねぎ、しめじを炒める
- 5
野菜に火が通りはじめたら
先ほど漬け込んでおいた
味付け豚ロースを入れる - 6
お肉も野菜にも火が通れば完成
- 7
✍盛り付け
ミニトマトを半分に切り
ゴマをまぶして色味をプラス
コツ・ポイント
お肉に味をしっかりと漬けておけば
野菜には味付けなしでOK
生姜の料理はお好みで調整
生姜ではなくにんにくでも美味しい
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