焼肉チャーハン

焼肉チャーハン-レシピのメイン写真

焼肉チャーハン

7ayana18 @cook_40118712

焼肉のタレで、簡単なのにガッツリ！チャーハンです。
このレシピの生い立ち
子供が生まれたので、外食が困難…ふとペッパーランチが無性に食べたくなり、作ってみてヒット☆主人も大好きです＼(^^)／♡

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材料

三人分

牛薄切り肉 200㌘
玉ねぎ 1/2個
コーン缶一缶
サラダ油適量
ご飯 1.5合～2合弱
焼肉のタレ(具材を炒める用) 大さじ３
焼肉のタレ(仕上げ用) 大さじ２
ブラックペッパー少々

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作り方

1

牛肉を食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りか微塵切り。
2

フライパンにサラダ油をひき、牛肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎを投入。
3

玉ねぎを軽く炒めたところに、焼肉のタレ(炒め用)の分量を入れ、コーンも加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
4

ご飯を入れ、具材と混ぜ合わせる様に炒める。焼肉のタレ(仕上げ用)の分量を入れ再び炒め、ブラックペッパーで味を整え完成☆

コツ・ポイント

ご飯を加える前に、具材をしっかり炒め、焼肉のタレで味を付けておくこと！結構しっかり味なので、タレの分量はお好みで調節してください。

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7ayana18

7ayana18 @cook_40118712

2014/09/19 01:41に公開

最近お菓子づくりに興味を持ち、やっと登録しました♪*よろしく～★**

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