かぼちゃときのこのシャキシャキ炒め
MOW26 @cook_40163994
秋の味がする、とっても簡単な炒め物です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の食材を使い切りたくて、中にあるものを適当に入れて炒めたら美味しくできました！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの皮を剥き、１口サイズの薄切りにします。
- 2
まいたけは、適当な大きさに裂いておきます。
- 3
ベーコンは、幅1～2cmに切っておきます。
- 4
フライパンに油を引き、まずはかぼちゃを炒めます。
- 5
かぼちゃに少し火が通ってきたら、ベーコンとまいたけを加え、さらに炒めます。
- 6
全ての材料に火が通ったら、塩・コショウで味付けして出来上がり♪
コツ・ポイント
材料のシャキシャキ感が残るように火加減や炒める時間を調節してください。
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