ひじきの炒め煮
ゆっちゃんとママ @cook_40222988
子供の頃から、ひじきの煮物って言ったら我が家ではこれでした。
このレシピの生い立ち
幼い頃から慣れ親しんだ味。
高知出身なので、ちょっと甘めにつくっています。
これだと、子供も食べてくれます
ひじきの炒め煮
子供の頃から、ひじきの煮物って言ったら我が家ではこれでした。
このレシピの生い立ち
幼い頃から慣れ親しんだ味。
高知出身なので、ちょっと甘めにつくっています。
これだと、子供も食べてくれます
作り方
- 1
豚肉、人参を炒めます。
- 2
ひじきを入れてた、軽くいたて、水、砂糖、醤油をいれます。
- 3
水分がなくなるまで炒めたら、完成。
コツ・ポイント
特にこれといってないですが、砂糖を多めに入れるとおいしくできます。
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