冷凍ご飯で♪簡単ピラフ

renaa
renaa @cook_40105327

フライパンで簡単にできるピラフ風ご飯です。
このレシピの生い立ち
子供と一緒に食べれる簡単なランチをと思い、作ってみました。

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材料

2人分
  1. 冷凍ご飯(または温かいご飯) 2膳強
  2. ウィンナー 二、三本
  3. 玉ねぎ 1/4こ
  4. ミックスベジタブル 30g程度
  5. コンソメ 1こ
  6. バター 20g
  7. 30〜50cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り。ウィンナーは食べやすいサイズにカット。

  2. 2

    フライパンに凍ったままのミックスベジタブル、玉ねぎ、バターを入れて火を点ける。

  3. 3

    バターが溶け出して来たら、ウィンナーも入れ炒めて水を入れ、コンソメを砕いて入れる。

  4. 4

    コンソメが溶けたらご飯を入れ混ぜながら炒める。全体が均一に火が通れば出来上がり。

コツ・ポイント

うちは2歳の子なので味付けはうす味です。ウィンナーに塩分があるのでコンソメの量は加減してください。また水の分量で冷やご飯でも硬さを固め〜柔らかめに加減できます。

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レシピ作者

renaa
renaa @cook_40105327
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