簡単♡ほうれん草の胡麻和え☆

エリxルリ @erix0521nao
マヨをかけると美味しさ倍増♪♪
夕飯の残りがある時などのプラス一品に♡
ご飯が進みます☆
このレシピの生い立ち
お母さん直伝の味☆
作り方
- 1
ほうれん草を洗う。
鍋にたっぷりのお湯を沸かす。 - 2
沸騰したら、ほうれん草を根元から茹でる
- 3
全体を茹でて柔らかくなったら、ボールにあげる。
- 4
ほうれん草を根元を切って除く。
残りのほうれん草を3〜4cmずつ切る。ほうれん草の水気を絞ります。
- 5
☆の調味料を混ぜて、ほうれん草の粗熱がとれたら、混ぜ合わせる。
- 6
器に盛る。好みでマヨネーズをかけても♪
コツ・ポイント
ほうれん草は、根元を先に数秒茹でる♪
葉先はさっと茹でるとイイです(≧∇≦)
ピンの根元は身体に悪いので捨てて下さい(^O^)
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