✿コンソメ雲丹ジュレサワークリーム添え✿

ruruchirin
ruruchirin @cook_40043304

✿コンソメジュレに雲丹を乗せて
 ディルサワークリーム添えるだけの
 簡単前菜☆彡
このレシピの生い立ち
✿こんな雲丹ジュレの前菜が食べたくて・・
 息子の誕生日の日の前菜に作成。
 息子には
 スルーされましたが・・(-.-)
 ・・・・まっ想定内。

✿コンソメ雲丹ジュレサワークリーム添え✿

✿コンソメジュレに雲丹を乗せて
 ディルサワークリーム添えるだけの
 簡単前菜☆彡
このレシピの生い立ち
✿こんな雲丹ジュレの前菜が食べたくて・・
 息子の誕生日の日の前菜に作成。
 息子には
 スルーされましたが・・(-.-)
 ・・・・まっ想定内。

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材料

2人分
  1. 雲丹 大匙2~3
  2. 150cc
  3. ●コンソメ(顆粒) 小匙1と半
  4. 粉ゼラチン 4g
  5. サワークリーム 大匙2強
  6. ○ディル(刻み) 小匙1
  7. 牛乳 小匙1弱
  8. 少々

作り方

  1. 1

    ●水・コンソメを火にかけコンソメが溶けたらゼラチンを入れゼラチンが溶けたら火を止め冷蔵庫へ。

  2. 2

    ○を混ぜ塩で味を整のえる。

  3. 3

    1のコンソメジュレが固まったら・・

  4. 4

    お皿にジュレを入れ雲丹を乗せて♬

  5. 5

    2のディルサワークリームを添える。

    完成(‾▽‾)♬

コツ・ポイント

✿添えるサワークリーム塩味で♪

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に公開
2021年3月新しい家族が増え始めました。⌘dogstagram⌘https://www.instagram.com/umi.1216/旅ログ https://ruruchirin.blogspot.jp年の離れた夫と2009.7.産♂年配専業主婦。皆様の素敵レシピに感謝です♥
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