混ぜるだけ 簡単手作り胡麻ダレ
アンジェ公式キッチン @angers_web
すりゴマと身近な調味料を混ぜるだけで作る簡単ゴマダレです。
サラダや冷やし麺、バンバンジーなど万能に使えます。
このレシピの生い立ち
作り置きしておけば何かと役に立つ万能ダレシリーズです。
胡麻ダレ作りにピッタリなWECK250は、コチラから。
http://www.angers-web.com/weck_250
アプリでひらく作り方
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材料すべてを混ぜ合わせるだけで基本の胡麻ダレが完成です。
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- 2
●大人向けに
ピリ辛が好みの方は、
＋ラー油（小さじ1～2）
＋豆板醤（小さじ1）
でアレンジできます。 - 3
●子ども向けに
味噌の代わりに
マヨネーズ大さじ2
でアレンジできます。 - 4
保存はWECK MoldShape250で。こちらのレシピがぴったり入るサイズです。
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■アレンジ1
バンバンジーのソースとして。ピリ辛にすると一段と美味しいです。
ID:20338215 -
- 6
■アレンジ2
冷やしうどん、サラダうどんに。
ID:20124969 -
- 7
■アレンジ3
水菜とごぼうのデリ風サラダ
ID:18116200 -
- 8
万能ダレシリーズ
「タルタルソース」
ID:20122175 -
- 9
万能ダレシリーズ
「本格トマトソース」
ID:20199465 -
- 10
万能ダレシリーズ
「オニオン醤油ドレッシング」
ID:20124841 -
- 11
万能ダレシリーズ
「ネギ塩レモン」
ID:20124149 -
- 12
万能ダレシリーズ
「梅だれドレッシング」
ID:17940697 -
コツ・ポイント
保存する容器に入れて、そこで混ぜあわせると洗い物も少なくて楽です。
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Aniha -
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