すぐ出来ちゃう♬ 水菜と卵のスープ
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
水菜がシャキシャキ美味しいお吸い物です♬
人気検索トップ10入りしました(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
水菜を消費したくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は軸を切り落とし、綺麗に洗って ざく切りに、ネギはみじん切り、卵は溶きほぐしておきます。
- 2
鍋にカツオだしを入れて火にかけ 沸騰したら 水菜、ネギ、醤油、塩を入れて味を整えます。
- 3
菜箸に溶き卵を伝わせ 流し入れたら火を止め完成です。
コツ・ポイント
溶き卵を入れたら かき回さず お玉で優しくひと回ししたらすぐ火を止めます。
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忙しい朝15分でできるレシピです。2017.1.9人気検索ランキングトップ10入りしました。ありがとうございます
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