ブロッコリーとささみの粒マスタードあえ

こなみ★
こなみ★ @cook_40151560

電子レンジだけで出来る簡単料理!ダイエットにも◎!
このレシピの生い立ち
粒マスタード大好き!

ブロッコリーとささみの粒マスタードあえ

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材料

2〜3人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. ささみ 3本
  3. 大さじ1
  4. 少々
  5. マスタード 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. 醤油 小さじ1ぐらい

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れて軽くラップをして600Wで約3分。

  2. 2

    ささみは筋を取ってフォークで数カ所刺し、酒と塩を軽く振って耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ600Wで3分。

  3. 3

    ブロッコリーはラップを外して冷まし、ささみはラップをしたまま冷ます。

  4. 4

    ささみはフォークや手などで裂き、ブロッコリーと混ぜ合わせ、粒マスタードとマヨネーズと醤油を加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

    作り置きにも◎

コツ・ポイント

粒マスタード、マヨネーズの量はお好みで調節してください♪

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