いつものみそ汁が３割増し旨！の、作り方＊-レシピのメイン写真

いつものみそ汁が３割増し旨！の、作り方＊

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みそ汁おかわり、ってあんまりない。ただの豆腐とワカメのみそ汁。
が！『みそ汁まだある？もう一杯〜！』
って！ 改正版
このレシピの生い立ち
みそ汁にハマッて最強のみそ汁極めた！とゆー友達がお泊りにきた時
母がちゃんと鰹節で取った出汁＋だし入り合わせみそでみそ汁作った私。
ふつう。もっと美味しくならないかな、と、砂糖＋。お椀に味の素とネギふってまぜたら…友達→旨！おかわり♪

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材料

1人分
  1. いつものみそ汁 お椀１杯
  2. 万能ねぎ小口切り 適量
  3. 砂糖 少々(４人分程なら一つまみ〜、みそ汁鍋に入れとかす)
  4. 味の素 ３〜５ふり

作り方

  1. 1

    自分が１番美味しいと思う豆腐とワカメのみそ汁に砂糖少々溶かす。完成したら味見。味の素ふって混ぜる。再び味見。３割増しに！

  2. 2

    豆腐と乾燥ワカメのようなアクがでない具の場合は、鍋にだし汁入れたらすぐ豆腐→みそ→ワカメの順で投入→ワカメ戻れば完！

  3. 3

    みそ汁は濃さ、白、赤、合わせみそ色々好みがあるのでレシピではない気がしますが、方法だけアップ！
    ねぎ投入は最後に。

コツ・ポイント

みそ汁に砂糖少々、ネギか味の素入れて混ぜるだけです…
２もポイント。豆腐に味がちゃんとつきます。
お椀に盛ってから味の素ふって
鍋の中のみそ汁とくらべたら３割増しうまかったんです

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激ウマレシピと、ハズレシピ（メモ用）アリ危険！再現とアイディア料理が好き。つくれぽ少ない（ない）レシピに隠れ絶品料理も潜んでいる。ビール命、食べるの大好き♡激ウマ料理研究家な新婚妻。←独身に戻ったー！レシピ訂正よくします。印刷して下さった方ごめんなさい。インスタakikitchenakiアメブロhttps://ameblo.jp/shizuchan0220/2014/2/3マイキッチン開設
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