話題&人気検索1位！キャベツと豚挽の巾着
アプリコットpear @cook_40068958
甘じょっぱい味がご飯によく合います！
ボリュームもあるのでメインにも♪
主人も子供も大好きな一品！
このレシピの生い立ち
おいなりさん好きの主人と子供たちに野菜を食べてほしくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを半分に切る。
- 2
野菜を全てみじん切り。フードプロセッサーがあると便利♪
- 3
野菜と豚肉に軽く塩胡椒してよく混ぜる。
- 4
油揚げに詰める。
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- 5
詰めたら爪楊枝で閉じる
- 6
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- 7
フライパンに少量のサラダ油を熱し、焼き色をつけたら☆を入れて蓋をして、弱火〜中火で中まで火を通したら出来上がり！
コツ・ポイント
野菜はキャベツはシャキシャキして美味しいので必須です！それ以外は冷蔵庫の残り物でOKです！
あとは蓋をして中まで火を通すことで油揚げにも味がしっかり染み込みます！
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