キムチ★チャーハン

jakomama
jakomama @cook_40258118

キムチは捨てるところがありません。

このレシピの生い立ち
白菜キムチの酸味が強くなったらキムチチャーハンにします。

キムチ★チャーハン

キムチは捨てるところがありません。

このレシピの生い立ち
白菜キムチの酸味が強くなったらキムチチャーハンにします。

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材料

  1. 豚肉 100g
  2. キムチ 150g

作り方

  1. 1

    豚肉とキムチ(レシピID20170650)を細かく刻んでいためます。

  2. 2

    ごはんを入れで炒めます。

  3. 3

    キムチの器に残っている汁を入れます。

  4. 4

    目玉焼きは、お好みの焼き方で。

コツ・ポイント

フライパンの焦げ付いたところも美味しく頂けます。

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韓国人の夫と結婚して早20年。義理の母にたくさんの料理を教えて頂きました。
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