キャベツを１枚ずつはがし、沸かした大きい鍋に入れる
太い芯の部分は切り取ること！巻くときに巻きにくから～

取り切った芯と玉ねぎはみじん切りにする!!
ラップをしレンジで1分半ﾁｰﾝ☆→冷ましておく

ボールにミンチ、塩コショウを加えてこねる。作り方2を加えて、よくこねる。

湯がいたキャベツを１枚ずつｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰなどで水を拭き取る。

キャベツを広げ、まるめたひき肉をおき、包み込むように巻く。
この時、両サイドしっかり折り込むこと！

巻き終わりに、つまようじを刺して鍋に並べ、ロールキャベツがかぶるくらい水を入れ沸騰させる

沸騰したら薄切りにした人参を加えて、コンソメの元を入れる。味見をしながら調整すること(>_<)

落し蓋をしてふたをし、弱火で20分くらいかな(*‾∇‾*)

味がしみたら完成(*^ー^)ノ♪