アプリでひらく作り方
- 1
暖かいご飯を丼ぶりに真ん中を少な目に盛り付けます。
- 2
焼豚をスライスして盛り付ける。
- 3
茹でほうれん草を小さめに切って焼豚に沿って盛り付けます。
- 4
長芋を擂って煮干し粉末の調味料と醤油で味付けます。
- 5
とろろと卵黄をのせて完成です。
コツ・ポイント
とろろの味を濃い目に。
焼豚はできるだけ薄いほうが好き。
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