☆豚肉ともやしの高菜炒め☆

クックV90JP9☆
クックV90JP9☆ @cook_40064535

簡単でご飯に合う一品ですo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
もやしは安いのでよく買います！もやしレシピを増やしたくて考えました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

☆豚肉ともやしの高菜炒め☆

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材料

2人分
  1. 豚肉小間切れ 200g
  2. もやし 1袋
  3. 高菜(味かついたもの) 1袋
  4. ＊酒、ごま油、おろしにんにく、しょうが(チューブのもの) 小さじ1
  5. ☆塩コショウ 少々
  6. ☆白だし 小さじ1
  7. ☆ごま油 小さじ2

作り方

  1. 1

    高菜は味のついたものを使いました。

  2. 2

    フライパンに豚肉と高菜、＊の調味料を入れて中火で炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、もやしと☆を入れて強火でさっと炒めて出来上がりです。

コツ・ポイント

もやしは火が通りやすいので一番最後に入れて炒め過ぎないようにしてください。シャキシャキ感がなくなります。
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