鶏肉と大根のこってり煮物

熊五郎☆
熊五郎☆ @cook_40042923

合わせ調味料の比率が大好き。具材を変えてもオッケー
このレシピの生い立ち
大根がおいしい季節になってきたので

鶏肉と大根のこってり煮物

合わせ調味料の比率が大好き。具材を変えてもオッケー
このレシピの生い立ち
大根がおいしい季節になってきたので

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材料

二人分
  1. 鶏肉 300㌘
  2. 大根 1/2本
  3. サラダ油 大さじ1
  4. ☆生姜チューブ 5センチ程度
  5. ☆醤油 大さじ3
  6. ☆みりん 大さじ2
  7. ☆砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は乱切り。鶏肉は一口大に切る。大根はレンジで箸が通るくらいまで加熱する

  2. 2

    サラダ油をフライパンに熱して鶏肉の皮の方から入れてやく。時々ひっくり返して両面に焼き色をつける。

  3. 3

    レンジでした処理した大根もフライパンに投入する

  4. 4

    材料がかぶるくらいのお水を入れる。そして和風だしの素を入れる

  5. 5

    火を強火にして。沸騰したら中火にし☆の材料を入れる。

  6. 6

    蓋をして30分煮たらオッケーです

  7. 7

    話題入りありがとうございます。たくさん作ってくれてありがたいです

コツ・ポイント

蓋をして待てば出来上がり

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熊五郎☆
熊五郎☆ @cook_40042923
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子供3人の5人家族♪子供が小さいので外食より家でたべたいのに、だんなは外食大好き・・・。外食より家食がおいしいといわれるようにがんばり中です
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