ワカメの和えもの

たっちゅん921
たっちゅん921 @cook_40148137

作り置き出来るので、作っておいておけます。お好みで、きゅうりやもやし、玉ねぎなどと和えて食べれます
このレシピの生い立ち
ワカメが好きな子供に酢を使った和え物をと思い作りました(^-^)ついでに、健康の為にワカメ、玉ねぎガッツリ取れるようにつくりました。

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材料

  1. ワカメ 適量
  2. きゅうり 1/2個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ごま 大さじ2
  5. ☆酢 大さじ2
  6. ☆醤油 大さじ2
  7. ☆鳥だしスープの素 大さじ1
  8. ☆生姜チューブ 少々
  9. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ワカメを戻しておく
    きゅうりは切って塩をまぶしておく。
    玉ねぎは、少し茹でておく

  2. 2

    ボウルに、☆を全部混ぜておく

    1は水気を絞っておく

  3. 3

    1と2を和える

コツ・ポイント

ワカメと、もやしでもいいですし、水気は、しっかり切らないと少し水っぽくなり薄くなります。酢は子供が食べやすい様に、優しいお酢を使用してます。

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レシピ作者

たっちゅん921
たっちゅん921 @cook_40148137
に公開
4人のチビーずのママです(^-^)食べ盛りの子供プラス旦那様の為、アップしてる写真やレシピが若干分量が多いかもです。何か作るの楽しいですよね。食べるのも作るのもワクワクして大好きです╰(*´︶`*)╯♡ 最近は、作り置き料理を作ってます
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