作り方
- 1
白菜を一口大に
切ります -
- 2
ウインナーは1㎝幅で
斜め切りにします -
- 3
鍋に白菜、ウインナー
水、コンソメを入れて
沸騰させます -
- 4
白菜がしんなりしたら
牛乳を入れて
一煮立ちさせます -
- 5
水溶き片栗粉を加え
よく混ぜたら
塩、黒コショウで
味付けをします -
- 6
器に入れたら
パセリを散らして
完成です -
コツ・ポイント
水溶き片栗粉の使用量は、お好みのとろみになるようにお好みで調整してください★
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