レンコンきんぴら
クックGL8DME☆ @cook_40295590
レンコンできんぴら。子どもがこれだとレンコンをたくさん食べてくれます。
このレシピの生い立ち
レンコンのレパートリーがあまりなく子どもに何とか食べさせたくて思いつきました。
レンコンきんぴら
レンコンできんぴら。子どもがこれだとレンコンをたくさん食べてくれます。
このレシピの生い立ち
レンコンのレパートリーがあまりなく子どもに何とか食べさせたくて思いつきました。
作り方
- 1
底が厚手の鍋を温めて油をしく。
- 2
レンコンは薄くスライス。ベーコンは5mm幅に。ハムなら半分にしてから三等分にする。
- 3
鍋にベーコン、レンコンの順番で加え、炒める。
-
- 4
調味料を上から順に加え、炒めたら完成。
-
コツ・ポイント
レンコンが鍋に引っ付きますが、気にせずに炒めていきます❗️
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