牛肉の生春巻き

猫のシュレック
猫のシュレック @cook_40127750

あまりがちな生春巻きの皮。
焼肉のタレで味付けした牛肉を野菜と一緒に包んでいただきます。

このレシピの生い立ち
焼き肉のタレで簡単に味付けできて、野菜もたくさん食べられます。

牛肉の生春巻き

omasa13's cooksnap of when they made 牛肉の生春巻き.
☆suzuka☆'s cooksnap of when they made 牛肉の生春巻き.
猫のシュレック
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あまりがちな生春巻きの皮。
焼肉のタレで味付けした牛肉を野菜と一緒に包んでいただきます。

このレシピの生い立ち
焼き肉のタレで簡単に味付けできて、野菜もたくさん食べられます。
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材料

12個分
  1. 生春巻きの皮 12枚
  2. 牛肉(切り落とし) 200ｇ
  3. レタス（太めの千切り） 半玉
  4. きゅうり 1本
  5. マヨネーズ 適宜
  6. 焼肉のタレ 適宜

作り方

  1. 1

    牛肉を切って、フライパンで炒め、焼き肉のタレで味付けする。

  2. 2

    生春巻きの皮は、水にサッとくぐらせ、水気をふきとる。

  3. 3

    皮の上にレタスとキュウリをのせ、マヨネーズをかける。

  4. 4

    ３の上に牛肉をのせ、包む。

  5. 5

  6. 6

    焼き肉のタレにマヨネーズを混ぜて、ソースを作る。

コツ・ポイント

焼き肉のタレの買い置きがない時は、こちらのレシピを参考にさせていただいてます。
レシピID : 17586332

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私の娘は、偏食で嫌いな食材が入っている料理は食べません。そんな娘が食べてくれた料理のレシピを残しておこうと思いました。あとは、結婚当初住んでいたベルギーで現地人のマダムや日本人駐在員の奥様たちに教えていただいたお料理などをレシピとして残しておきたいと思います。スペイン料理も好きで、家族の口に合うようにアレンジしています。病院と検査が嫌いで、健康番組オタクです❤
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