ギリシャＹＧにバルサミきな粉バナナ
ミッキーアン @mickey_anne
バルサミコ酢を絡めたバナナにギリシャヨーグルトを合わせた健康デザート♡きな粉やオリーブオイルもいいお仕事してくれます♪
このレシピの生い立ち
美味しいバルサミコ酢をいただいたので、バナナに絡めてマイブームのギリシャヨーグルトと合わせてみました。
甘すぎるバナナの消費に（完熟が苦手なので）。
ギリシャＹＧにバルサミきな粉バナナ
バルサミコ酢を絡めたバナナにギリシャヨーグルトを合わせた健康デザート♡きな粉やオリーブオイルもいいお仕事してくれます♪
このレシピの生い立ち
美味しいバルサミコ酢をいただいたので、バナナに絡めてマイブームのギリシャヨーグルトと合わせてみました。
甘すぎるバナナの消費に（完熟が苦手なので）。
アプリでひらく作り方
- 1
バルサミコ酢は軽く煮詰める（省略可）。
- 2
バナナは1㌢幅程度にカットしてバルサミコ酢とお好みでラム酒少々を絡める。
-
- 3
今回は半日ほど冷蔵庫で漬け込んで使用しましたが、絡めるだけでも結構です。
-
- 4
器に3を入れる（汁ごとがおすすめ。少量からお試しください）。
-
- 5
ギリシャヨーグルト（又は水切りヨーグルト）を乗せて蒸し黒豆（今回自家製）を散らす。
-
- 6
きな粉をふって蜂蜜とオリーブオイルを回しかけ、ごく少量の塩を散らし、シナモンをふり、ミントを添えて完成です。
-
コツ・ポイント
蜂蜜・きな粉の量はお好みで♡
蒸し黒豆は黒豆の煮豆でも。その場合蜂蜜の一部を黒豆の煮汁にしても美味しいです。
塩はごく少量で（結晶の大きな天然塩ｵｽｽﾒ）。
つくれぽ
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