薔薇のカプレーゼ
ベテルギウス640 @cook_40088490
簡単だけど、ゴー☆ジャス！パーティ盛りのカプレーゼです。
このレシピの生い立ち
実は、生ハムスライスを挟み忘れてしまった時に、閃いたミラクルなf^_^;レシピです。
薔薇のカプレーゼ
簡単だけど、ゴー☆ジャス！パーティ盛りのカプレーゼです。
このレシピの生い立ち
実は、生ハムスライスを挟み忘れてしまった時に、閃いたミラクルなf^_^;レシピです。
作り方
- 1
トマトとモッツァレラチーズは、薄くスライスします。
- 2
トマト1個分づつ分けて、交互に並べます。
- 3
生ハムスライスは、1枚1枚丁寧に破れない様に剥がしてくださいね。
- 4
始めの一枚だけクルクル巻きにしたら、二枚目からは添えるように重ねていきます。
- 5
バランス良くトマトに寄り添わせ、バジルを葉っぱに見立てて飾ります。
- 6
クレージーソルトを振りかけ、オリーブオイルを回しかけしたら出来上がり
コツ・ポイント
生ハムの変わりにスモークサーモンでもいいですよ(*´∨`*)ﾉ
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