HBに水、卵、塩、砂糖、オリーブオイルをいれ、上から混ぜた粉を覆いかぶせるように入れ、ドライイーストをふりかける。

生地作りのボタンで一番時間がかかりそうなのを選択する。（練る時間が長いもの）

HBが終了したら、打ち粉をした台の上に２０ｇ～３０ｇに分け軽く丸めたら濡れた布巾をかぶせて３０分寝かせる。

焼きたい形に整えて（棒状にしたり、丸くしたりは自由）粘土遊びのように子どもとやれば面白いです！オーブン皿にいれる。

オーブン皿にはオーブンシートを引いておいてください。
５０分、オーブンで発酵させる。

溶いた卵を上から塗り、ゴマとかザラメ砂糖など好きなトッピングをして１８度で２０～３０分焼くとできあがり。