豚肉とニンニクの芽の丼
movinow @cook_40279003
豚コマとニンニクの芽を使ったお手軽でリーズナブルで、とても美味しい丼です。
このレシピの生い立ち
ちーちゃんLOVEさんのレシピ『にんにくの芽と豚肉のピリ辛スタミナ丼』(ID:20384044)を参考にさせていただきました。
豚肉とニンニクの芽の丼
豚コマとニンニクの芽を使ったお手軽でリーズナブルで、とても美味しい丼です。
このレシピの生い立ち
ちーちゃんLOVEさんのレシピ『にんにくの芽と豚肉のピリ辛スタミナ丼』(ID:20384044)を参考にさせていただきました。
作り方
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ニンニクの芽は一口大に切り分け、ニンニクと生姜はすりおろします。
調味料○を合わせておきます。 -
- 3
サラダ油を熱して豚肉を炒めます。
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- 4
豚肉の色が変わったらニンニクの芽を加えます。
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- 5
ニンニクの芽が炒められたら合わせ調味料を加えます。
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- 6
手早く合わせたら火を止めます。丼飯にかけてできあがりです。
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- 7
生姜と豆板醤でどんどんご飯が進む丼ですね
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コツ・ポイント
調味料はあらかじめ合わせておいて、最後に加えて手早く仕上げます。
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ちーちゃんLOVE -
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その他のレシピ
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