作り方
- 1
前日、お鍋にだし用の材料をセットしておく。
- 2
野菜や豆腐を加え煮る。水を少し計りにとり、味付けの材料も計る。小さいホイッパーでまぜておく。
- 3
2が沸騰したら、混ぜた調味料を加え混ぜる。
- 4
【アレンジver】お皿に入れて、お弁当の残りの薄焼き玉子,次の日は塩昆布を加えてアレンジしました。
コツ・ポイント
塩昆布があったので、加えたこと。
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