シャキシャキもやしと人参のナムル
ちよこれいと♡ @cook_40127748
もやしのシャキシャキとニンニクのピリ辛で止まらない名脇役
このレシピの生い立ち
味の素は使わずシンプルなものを食べたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
人参はスライサーで千切りにする。
- 2
もやしと人参を水から茹でる。沸騰したら1分くらいでザルにあげて水を切る。
- 3
もやしが熱いうちに、調味料全てと一緒にボウルでよく混ぜる。
- 4
冷めるまで置いておくと味がなじみます。
コツ・ポイント
もやしは水から入れると茹でてもシャキシャキのままです。茹でた後は絞らず水を切るだけ。
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