なすのおろし和え☆
ぺらこさん☆ @cook_40193189
なすは揚げたら美味しいけど、カロリーも気になるので炒めて作ります！簡単、でも美味しい(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
簡単に１品を作りたくて考えました( ´艸｀)なすは揚げずにヘルシーに♪
アプリでひらく作り方
- 1
なすは乱切りにし、水にさらす。大根をおろしておく。
- 2
少し多めの油でなすを炒める。まんべんなく火を通す。
- 3
調味料☆を加え全体にからめ、大根おろしを和える。
- 4
皿に盛り、ねぎをのせて出来上がり♪
コツ・ポイント
なすの量に合わせて調味料は調節を！！少し味が濃くても大根おろしで和えるので大丈夫です。
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レンジ蒸しです。茄子大量消費。ご飯のお供にも。大根おろしはフードプロセッサーにかけて、製氷皿に入れて冷凍庫で保管。
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