簡単５分で♡ふわとろ和風コンソメスープ♪
みんちゃん♡、 @cook_40255691
パスタ等の時、さっとスープがほしい時。
金欠な時やダイエットしてる時におススメ！
こんだけなのに味がしっかり出るｽｰﾌﾟ
このレシピの生い立ち
♡ダイエットしてるからカロリー低めで飽きないスープが飲みたくて！
この量を一人で飲んでもカロリーは大してありません、でもこの満腹感(☆ω☆)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に500ｍｌの水をいれて沸騰させます。
沸騰したらコンソメを入れる。(ポット湯だと時間短縮に！) - 2
沸騰したら、溶いておいた卵を入れる。
箸に卵を伝わせながらいれるとふわふわ細かい卵になります。 - 3
卵をいれたら醤油、ブラックペッパー、味の素で味を整えて完成！(今回は調味料をすべて入れ終えた後ネギを入れました)
- 4
簡単５分で出来る美味しいスープです☆
ダイエットしてる人には特におすすめです！ - 5
卵を入れる前に水溶き片栗粉(水大さじ1.5片栗粉大さじ1.5)をいれるとトロトロなお店風すーぷになります☆彡お試しあれ♡
- 6
見た目重視で出したい方は水溶き片栗粉を絶対入れた方が綺麗に仕上がりますｮ♡
コツ・ポイント
♡２に書いてある通りに細かいふわふわな卵が好きな人は箸を使って卵を落とすのがおススメです！
♡あれば、玉ねぎやベーコンやウインナー等も！
♡飽きやすいコンソメスープも醤油をいれることによってとっても美味しくなります
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