ごまみその応用 チンした春菊で
恭次君の奥さん @cook_40055117
春菊を適当に切り チンして 絞って
ごまみそと和えるだけ
このレシピの生い立ち
ゴマは 白でも 黒でも どちらでも好きな方で
野菜も 今回は 春菊を使いましたが
ホウレンソウでも 白菜でも おいしいです
食べる直前に和える方が美味しいですし
水分がでません
ごまみその応用 チンした春菊で
春菊を適当に切り チンして 絞って
ごまみそと和えるだけ
このレシピの生い立ち
ゴマは 白でも 黒でも どちらでも好きな方で
野菜も 今回は 春菊を使いましたが
ホウレンソウでも 白菜でも おいしいです
食べる直前に和える方が美味しいですし
水分がでません
作り方
- 1
ボールで和えるより
あたりばちで 和える方が混ざりやすいですよ -
- 2
春菊は茹でるかチンするかお好きな方で
絞ってから 和えてください
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