大根の葉と人参炒め
白椿あんころもち @cook_40191427
甘辛でごはんに合います(^-^)
このレシピの生い立ち
母から教わった簡単レシピ。葉っぱがついた大根はスーパーじゃなかなか売ってないけど、見つけた時は必ず作ります(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉はみじん切り、人参は千切りにする。
- 2
熱したフライパンにサラダ油を入れ、大根の葉と人参を炒める。
- 3
火が通ったら砂糖、しょうゆを加える。
- 4
火を止めて鰹節を入れ、混ぜ合わせて完成☆
コツ・ポイント
葉っぱがたくさんついた大根を選びましょう♪
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