長芋とろろ焼き☆
ちゃん★なな @cook_40151900
簡単美味しい居酒屋メニュー☆
とろとろでヘルシーですよ♪
このレシピの生い立ち
お店で食べてたのがなくなったので
お家で再現してみました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
フードプロセッサーに長芋、たこ、めんつゆ、紅しょうがの順にかけていきます。
- 2
※注意※ 一気にやると味がぼけるので様子をみながらかけること。
- 3
耐熱皿か鉄板にオリーブオイルを引き180℃のオーブンで5分。トースターなら７、8分焼きます(焼きすぎは✖)
- 4
表面がふっくら焼けたら玉子の黄身を乗せ、お醤油とマヨネーズ、刻みのりをちらして完成☆
コツ・ポイント
フードプロセッサーで失敗なしの簡単調理です♪
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