☆蒸し鶏を作る☆
フライパンに水を入れ、中火にかける。
少し気泡が出てきたら鶏むね肉と塩レモンを入れる。

お湯が沸騰する前に火を止めフタをして、30～40分蒸す。
(お湯が沸騰するまで火にかけると鶏肉がパサパサしてしまいます)

鶏肉にしっかり火が通ったら蒸し鶏の出来上がり～♪
★塩レモンがない場合は、塩とよく洗った長ネギの青い部分でもOKです

☆ピラフを炒める☆
味の素エビピラフの作り方に従って炒めてください！火が通ったら、バジルの葉を加えささっと炒める。

お皿にピラフを盛り付けて、スライスした蒸し鶏・アボカド・目玉焼きをのせ、バジルの葉っぱを飾れば出来上がり～●^o^●♪