☆ほうれん草と竹の子のミモザサラダ☆

ショクカイ @cook_40055009
ほうれん草と竹の子の組み合わせをミモザサラダで!
このレシピの生い立ち
☆栄養士 Style 1月号掲載☆
http://contents.shokukai.co.jp/recipe/tabid/62/EntryID/1445/Default.aspx
作り方
- 1
ほうれん草を冷蔵庫で解凍しておく。竹の子の水を切り、洗っておく。ゆで玉子を刻んでおく。
- 2
ほうれん草・竹の子を茹で、調味料で和える。
- 3
②を盛り付け、ゆで玉子をのせる。
コツ・ポイント
ミモザサラダは、どんな野菜とあわせても間違いなし!旬の野菜を使って作ってみてください!
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