トマトとほうれん草のパスタ☆

せいちゃんの部屋
せいちゃんの部屋 @cook_40054575

ささっと出来ちゃうパスタ。サラダ用ほうれん草で一味違うパスタに。
このレシピの生い立ち
サラダ用ほうれん草があったので、作りました。

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材料

二人分
  1. パスタ 200g
  2. プチトマト 10個くらい
  3. サラダ用ほうれん草 適量
  4. ニンニク 1カケ
  5. オリーブオイル 適量
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    パスタは時間通りに茹でます。

  2. 2

    トマトは半分に切り、ほうれん草は長さが長ければ食べやすい長さに切る。ニンニクは包丁の背で潰す。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れたら火を付けます。ニンニクの香りが出たらトマトを加えて、茹で上がったパスタを

  4. 4

    →加えて馴染ませます。最後にほうれん草を入れて、塩コショウで味を調えたら完成。

コツ・ポイント

サラダ用ほうれん草は火を通し過ぎないこと。

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