(切り落とし)生ハムと大根のサラダ
すゆみ @cook_40078503
簡単でリーズナブルで、美味しくて、華やかで、ヘルシーで、さっぱりな一品。
クリスマスやお正月のヘルシー料理として♪
このレシピの生い立ち
お安い切り落とし生ハムと
畑で取れる大根を合わせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根はスライサーで細長く切り、軽く塩をし、よく搾る。
- 2
生ハムを食べやすい大きさに用意。
- 3
器に
大根適宜＋生ハム一切れ。
を三回重ねる。
好みで一番上に緑を…！ - 4
盛り付けてすぐはパリパリあっさり。
時間たつとしっとり。
好みで挽き胡椒。オリーブオイル。ポン酢。ドレッシングを
コツ・ポイント
スライス大根は少しパリパリした方が食感楽しめます。
スモークサーモンや酢〆の鯖も美味しいです。
もちろん、個々盛りもＯｋ！
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