たくあん炒め
エピータ @cook_40062895
漬物の余りで作るご飯のお供。美味しいですよ⭐︎
このレシピの生い立ち
漬物が余ると必ず作り、食べきります(^^)
たくあんだけでなく白菜漬けでも美味しいです♡
たくあん炒め
漬物の余りで作るご飯のお供。美味しいですよ⭐︎
このレシピの生い立ち
漬物が余ると必ず作り、食べきります(^^)
たくあんだけでなく白菜漬けでも美味しいです♡
作り方
- 1
たくあんは水に浸けて塩抜きします。
- 2
塩抜きしたたくあんを細切りにして油で炒める。
-
- 3
おかかと白ごまを入れさらに炒めます。
-
- 4
しょう油を回しかけ香ばしく炒めます。
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- 5
出来上がり。
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コツ・ポイント
漬物の塩抜き加減でしょう油を調整して下さい。
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