柚子胡椒風味＊キャベツとツナの味噌炒め
tlc＊ @cook_40281843
ちょっと大人味の簡単にできる炒めものです。ごはんのおかずにも、おつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
いつもシンプルな味付けで作るキャベツの炒めものを味噌＋柚子胡椒の味付けで作ったところ、主人が気に入ってくれたので覚え書きに^ ^
アプリでひらく作り方
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☆の調味料を混ぜ合わせておく。キャベツは食べやすい大きさのザク切りにする。ツナは軽く油を切っておく。
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フライパンに油を熱し、強めの火加減でキャベツがしんなりするまで炒める。
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- 3
ツナを入れて全体になじんだら最後に☆の調味料を入れて炒め合わせて出来上がり♪
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コツ・ポイント
ツナは油を適度に残すことでパサつかずに仕上がります。
キャベツは食感を残すため強めの火加減でサッと炒めてください。
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