簡単♡バター少なめ 基本のクッキー☆

料理ラックマ @cook_40100698
バター少量で作れるサクサククッキー♪
混ぜて焼いたら完成^o^料理が苦手な方にでも簡単に作れるので是非試してみて下さい♪
このレシピの生い立ち
バターを少ししか使わずに美味しいクッキーを…。そんな私の思いから生まれたクッキーです!気軽に作れるのでよく作ります♪味はうすいのでお好みで砂糖を足して調整して下さい☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
簡単♡バター少なめ 基本のクッキー☆
バター少量で作れるサクサククッキー♪
混ぜて焼いたら完成^o^料理が苦手な方にでも簡単に作れるので是非試してみて下さい♪
このレシピの生い立ち
バターを少ししか使わずに美味しいクッキーを…。そんな私の思いから生まれたクッキーです!気軽に作れるのでよく作ります♪味はうすいのでお好みで砂糖を足して調整して下さい☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
作り方
- 1
常温に戻したバターに砂糖を加え、混ぜます。この時点では粉っぽくてもOK!
- 2
牛乳→卵→薄力粉の順に加えて混ぜます。ある程度まとまってきたら手でこねこね。
- 3
まとまったらラップに包んで冷蔵庫で冷やします。30~40分でok!
- 4
オーブンを180度に予熱します。
- 5
めん棒で4〜5mmに伸ばします。型抜きをしてもいいし切って形を作ってもいいと思います(≧∇≦)もちろんまるめてもokです
- 6
180度に予熱したオーブンで15〜20分焼いたら完成です。
コツ・ポイント
コツではありませんが形を作る時に小麦粉をまぶすとくっ付かずやりやすいですよ(≧∇≦)
まとまりずらい場合は少しずつ牛乳を加えてみて( ^ω^ )
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20439143